Aşure, özellikle Muharrem ayında apartman, site ve iş yerlerinde toplu olarak dağıtılan bir ikram. Kişi sayısına göre hazırlanır, kapaklı kaselerde ve kaşığıyla birlikte teslim edilir.
Aşure nedir?
Aşure; buğday, nohut ve kuru fasulyenin kuru kayısı, incir ve üzüm gibi kuru meyvelerle birlikte uzun süre pişirilmesiyle yapılan bir tatlı. Üzerine çoğunlukla ceviz, fındık, nar tanesi ve tarçın serpilir. Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem’de pişirilip komşulara, tanıdıklara ve iş yerlerine dağıtılması eski bir gelenek; bu yüzden Muharrem’e halk arasında aşure ayı da denir.
Nasıl planlıyoruz?
Aşure ayında talep yoğunlaştığı için tarihi mümkün olduğunca erken belirlemenizi öneriyoruz. Dağıtım ekibimiz tarafından yapılabilir ya da kaseler size teslim edilir.
Lokmayla aynı gün
Aşureyi lokma dökümüyle birlikte isteyebilirsiniz. İkisi tek organizasyon içinde planlanır; aynı ekip, aynı saat düzeniyle gelir.
