Çeşme ve Alaçatı yazın başka bir şehre dönüşür: yazlıklar dolar, düğünler, nişanlar ve açılışlar birbirini izler. Yılın geri kalanında Çeşme’nin yerleşik ahalisi için cenaze, mevlit ve anma günleri eksik olmaz. İki mevsimde de lokmayı dağıtılacağı yerde döküyoruz.
Balçova’dan Çeşme’ye
Balçova, Çeşme otoyolunun başında. Ekip ve ocakla Alaçatı’ya trafiksiz yaklaşık 45–50 dakikada, Çeşme merkeze biraz daha fazlasında ulaşıyoruz. Yaz aylarında otoyol yoğun olduğu için yola daha erken çıkıyor, kurulumu belirlenen saatten önce bitiriyoruz.
Alaçatı’da kurulum
Alaçatı’nın taş sokaklarında yaz sezonunda araç girişi kısıtlanabiliyor. Bu yüzden ocağın kurulacağı yeri önceden birlikte belirliyoruz: bir otel bahçesi, düğün mekânı, cami avlusu ya da site girişi. Mekân yönetimiyle konuşulması gerekiyorsa hangi bilgileri iletmeniz gerektiğini söylüyoruz.
Hangi vesilelerle?
Yazın düğün, nişan ve mağaza açılışlarında misafirlere İzmir lokması; yazlık sitelerde mevlit sonrası hayır lokması. Kışın cenaze ve anma günlerinde hayır lokması, isterseniz yanında irmik helvası ya da pilav. Sezon yoğun olduğu için tarihi mümkün olduğunca erken netleştirmenizi öneriyoruz.
