Saray lokması, hayır lokmasının daha küçük taneli ve süslü hâli. Çikolata sosu, toz fıstık, tarçın veya Hindistan cevizi ile servis edilir; kalabalık etkinliklerde hem ikram hem gösteri işlevi görür.
Nerelerde tercih ediliyor?
İzmir’de en çok mağaza açılışlarında, düğün, nişan ve sünnet ikramlarında, kurumsal etkinliklerde ve okul kermeslerinde tercih ediliyor. Lokmanın davetlilerin gözü önünde dökülmesi etkinliğe hareket katıyor.
Servis nasıl yapılıyor?
Ekibimiz ikram standı, ocak, malzeme ve servis ekipmanıyla adrese gelir. Lokmalar taze taze dökülür, misafirin seçtiği sosla servis edilir. Etkinliğin süresine ve davetli sayısına göre servis süresi ve personel sayısı önceden birlikte planlanır.
